🌸家からの桜🌸
桜が今年も満開に成りました❗️
店の裏にある
吉原一中の🌸です❗️
コロナの影響で生徒は居ませんが、、、

岩本山の🌸も満開でした❗️


富士市で宴会や接待で利用でき、海鮮を食べるなら吉峰庵さかな もち月が穴場です。食事もどうぞ‼️

❗️ 吉峰庵 さかな もち月　❗️
四月に入りました❗️
新年度　です❗️
本年度もよろしく頼みますね‼️


富士市で宴会や接待で利用でき、海鮮を食べるなら吉峰庵さかな もち月が穴場です。食事もどうぞ‼️

今日紹介する　　さかな は
常連さんが釣ってきた
❗️甘鯛、赤カサゴ❗️
です。
駿河湾に美味しい魚いっぱいですね❗️
甘鯛は別名　❗️若狭ぐじ❗️とも言われいます。
日本海で採れた甘鯛をひと塩にして、
京都に持って殿様に献上されてシロモノです❗️
又、駿河の興津で採れた甘鯛が家康は好きだったらしいです‼️
そこからでしょうか❗️興津鯛❗️と言われています❗️
注文が有れば取り寄せします❗️
気軽に声かけてくださいね❗️
よろしくお願いします🤲🤲



富士市で宴会や接待で利用でき、海鮮を食べるなら吉峰庵さかな もち月が穴場です。食事もどうぞ‼️

店を始めてからズッと豆腐は
❗️ 金沢とうふ　❗️　　です‼️
昼のランチには一品として冷奴で出しています❗️
夜の一品で　　冷奴、鍋など、、、
この豆腐は　　湯豆腐にすると　バツグン　　ですよ❗️
火を通すとフワッとして冷たい時とは全然違う感触になる豆腐です❗️
今泉なので水が美味しいんですかね❗️
一度御賞味下さいね❗️


富士市で宴会や接待で利用でき、海鮮を食べるなら吉峰庵さかな もち月が穴場です。食事もどうぞ‼️

今日仕入れたさかな
❗️ 駿河湾では　　ノドグロ
　　　　東北地方では　　どんこ　　❗️
こんなに大きいのはこちらではあまり見かけません❗️
気仙沼より運ばれて来たようです❗️
甘辛くした　　煮付け　　美味しそうですよ‼️
味噌汁の具材にも良いみたいですね❗️
以前鍋で煮ているブログを紹介していますよ❗️
身がホコホコして美味しいですよ❗️
一度御賞味してみて下さいね❗️
よろしく頼みます‼️


富士市で宴会や接待で利用でき、海鮮を食べるなら吉峰庵さかな もち月が穴場です。食事もどうぞ‼️